Longshan-si (pour une traduction précise : le Temple de la Montagne du Dragon) se trouve au cœur du quartier de Wanhua qui a inspiré le film Monga. Il est aussi l'un des plus populaires, des plus anciens et des plus célèbres temples de Taipei. Le terme...

Le cinéma taiwanais, même s'il a une certaine réputation, n'est vraiment pas ma tasse de thé, à deux ou trois film près. Je ne sauverai cependant aucun film de Cai Ming-liang, où je ne perçois que de l'ennuis, et une volonté acharnée de faire résolument...

Parfois, ce sont les recettes les plus simples qui sont les meilleures. Et rien n'est à la fois plus simple et plus chinois que les œufs au thé (chaye-dan). Il y a 20 ans, à Shanghai, on les achetait à des vieilles femmes qui poussaient leur chaudron...

Taiwan n'est pas à proprement parler une destination touristique avec des monuments fabuleux à visiter ou des plages de rêves où se faire griller la peau. Je ne peux pas dire non plus que les villes, ni même certains quartiers soient beaux. Le charme...

Certains ont appris que Taiwan hier avait été fortement secoué par un tremblement de terre, et j'ai donc reçu aujourd'hui plusieurs e-mails et messages pour savoir si j'allais bien... A Taipei, nous avons certes ressenti les secousses, mais ça ne bougeait...

Fushan est à la fois un centre de recherche, un conservatoire de la flore taiwanaise (les arbres majoritairement), et une réserve de la flore et de la faune sauvage. Tout cela à moins de 50 km de Taipei, mais isolé dans une vallée, et donc distant de...

C'est ainsi que l'on surnomme l'Université Nationale de Taiwan (Taida), et si vous vous y rendez en ce moment, vous comprendrez pourquoi. Toutes les allées et contre-allées sont en effet couvertes de rhododendrons en fleurs! Il faut dire que cette plante...

Le Nouvel An Chinois est une fête mobile liée au calendrier lunaire, qui marque la fin de l'hiver ; c'est la raison pour laquelle on l'appelle aussi Chunjie, la Fête du printemps. Elle intervient toujours à la lune noire. 14 jours plus tard (donc cette...

Les kumquats, transcription approximative du nom chinois prononcé en cantonais, sont des petits agrumes de la famille des Fortunella. Les fruits font 2 à 5 cm de long, et se gobent ainsi tout entier! Quand ils sont bien frais, ils sont très juteux, et...