-345 Orchidées
En Europe, sur leur balcon ou dans leur jardin, beaucoup possèdent un ou plusieurs rosiers, certains, beaucoup moins cependant, jouent aux apprentis sorciers en croisant plusieurs variétés, botanistes alchimistes à la recherche de la rose parfaite. Le même phénomène existe au Japon mais avec les chrysanthèmes pour rat de laboratoire : je me souviens, à Sapporo, de sous-sols entiers de galeries marchandes étalant des dizaines de mètres de pots regroupés par types de fleurs, naines, géantes, uniques, en bouquet. A Taiwan, l'orchidée a la vedette, et si tous les weekends 20% du marché aux fleurs lui est consacré, aujourd'hui c'était, en ce lieu très visité de Taipei, la grand-messe avec exposition et remise des prix par catégories : non-hybrides, hybrides, hybrides avec une variété dominante à plus de 50%, etc. Le détail est complexe, mais les résultats extraordinaires. De l'orchidée noire, à l'orchidée aux pétales en anglaises, en passant par l'orchidée en forme d'araignée (cf. polaroïde), il y en a vraiment pour tous les goûts, et serait bien difficile celui qui ne trouverait pas sabot de Vénus à son pied!
