Top articles
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-245 Jurong Bird Park (Singapour)
Jurong, le parc ornithologique de Singapour, est le troisième lieu à ne pas manquer pour les amoureux des animaux, et un lieu sur lequel la ville fait reposer une partie de son tourisme. 20 hectares, 600 espèces, 8000 oiseaux, de vrais succès dans la...
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-268 Petit autel taoïste
Taiwan n'est pas à proprement parler une destination touristique avec des monuments fabuleux à visiter ou des plages de rêves où se faire griller la peau. Je ne peux pas dire non plus que les villes, ni même certains quartiers soient beaux. Le charme...
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-184 Thé à Taiwan
On s'imagine souvent les boutiques de thé à Taiwan ou en Chine, toutes délicatement décorées et remplies de petits pots aux mélanges les plus suptiles ou aux crus les plus rares... La réalité est un peu plus terre à terre, ce sont, la plupart du temps...
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Zoo de Taipei : Infos pratiques
Le zoo de Taipei est très facile d'accès : il se trouve au terminus de la ligne de métro de Muzha (la ligne marron), la station s'appelant tout simplement Taipei Zoo Station... Difficile donc de se tromper. C'est la seule ligne de la capitale qui soit...
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-223 Exposition David LaChapelle
Le MOCA Taipei expose David LaChapelle du 4 avril au 30 mai. Une exposition aussi importante en nombre d'œuvres de ce photographe classé parmi les 10 meilleurs de ce début de siècle, est suffisamment rare pour ne pas être manquée. On y retrouve certains...
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-246 Goyave sanguine
Je ne sais pas si cette variété est naturelle ou bien une amélioration issue de croisements récents, mais je dois avouer que cette goyave sanguine, en chinois Goyave à cœur rouge (hong-xin bale), a toute ma préférence. La goyave traditionnelle, très courante...
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-270 Fushan
Fushan est à la fois un centre de recherche, un conservatoire de la flore taiwanaise (les arbres majoritairement), et une réserve de la flore et de la faune sauvage. Tout cela à moins de 50 km de Taipei, mais isolé dans une vallée, et donc distant de...
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-288 Sapporo Soup Curry
Contrairement à ce que l'on pense, la cuisine japonaise est loin d'être statique, et elle invente toujours de nouvelles spécialités qui n'ont parfois qu'un succès de feu de paille, mais qui deviennent aussi d'autres fois tellement populaires qu'on finit...
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Dusit zoo de Bangkok (Thailande)
A l'époque du roi Rama V, Dusit zoo était une partie des jardins royaux. Sous Rama VIII, et sous l'impulsion du premier ministre, le jardin de Dusit fut remis en 1938 à la municipalité de Bangkok, avec une collection d'animaux appartenant à la famille...
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-102 Shisa
La proximité d'Okinawa avec Taiwan, peut expliquer certaines influences du monde chinois sur sa culture. Cela est très perceptible à travers cet autre emblème de l'île, le Shisa, le lion de pierre qui protège les habitations des mauvais esprits. Il peut...
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-286 Bonne année du Tigre
Le jour de la Saint Valentin tombait en même temps que le début de la Nouvelle Année Chinoise, l'Année du Tigre, plus précisément l'Année du Tigre de Métal. Si, dans les 12 mois qui viennent, vous allez fêter vos 12, 24, 36, 48, 60, 72 ou 84 ans, vous...
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-255 Faste moi de mars
Tout espoir est donc encore possible, et le mois de mars aura été finalement faste, avec un second chapitre écrit! Il me reste à garder la cadence, mais tout en conservant la qualité. Cependant, l'histoire va commencer à aborder des notions bien plus...
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-273 Les Kumquats
Les kumquats, transcription approximative du nom chinois prononcé en cantonais, sont des petits agrumes de la famille des Fortunella. Les fruits font 2 à 5 cm de long, et se gobent ainsi tout entier! Quand ils sont bien frais, ils sont très juteux, et...
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-292 Sapporo (Japon)
En vol direct à partir de Taipei, en quatre heures à peine, vous êtes dans l'île la plus septentrionale du Japon, Hokkaido. Quand on y pense, quatre heures, ce n'est rien, mais tout un monde cependant sépare ces deux îles. Ces derniers jours, il faisait...
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-232 Lamantin
Au zoo de Singapour, on peut admirer plusieurs Lamantins des Caraïbes (Trichechus manatus manatus), dont le nom ne laisse aucune ambiguïté sur la zone géographique qu'ils occupent. Deux autres esppèces de lamantins dans le monde complètent la famille...
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-252 Night Safari (Singapour)
Le Night Safari de Singapour, s'il n'est plus le seul du genre, reste néanmoins le plus beau des zoos nocturnes. Ouvert de 19h30 à minuit, il donne à voir, sur 40 hectares, à peu près 900 animaux et une centaine d'espèces actives surtout la nuit pour...
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-274 Fricassée de Crabe à carapace tendre
Si comme moi, vous aimez le crabe, mais que vous détestiez le décortiquer, ce plat, cette fricassée de crabe à carapace tendre (Ruanke-xie en chinois) est pour vous. Tout, absolument tout ce mange dans ce crabe, et une partie du plaisir que l'on prend...
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-293 L'oiseau qui dit la bonne aventure
Près du temple taoïste de Xingtian gong, se trouve un passage souterrain bordé de petites échoppes. Une même thématique tout du long, mais chacun sa méthode, vous dire votre avenir et vous conseiller sur ce qu'il faut faire ou ne pas faire. Certains se...
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-39 Krabi, Railay East Beach
La plage de Railay East, appelée aussi Sunrise Beach, n'est pas une plage au sens touristique du terme. Il s'agit en effet d'une mangrove garnie de palétuviers poussant, racines à l'air, dans cette zone qu'on nomme estran, c'est-à-dire la zone de balancement...
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-98 Osaka (Japon)
Je n'ai fait qu'un court passage dans la ville d'Osaka, mais celle-ci ne m'a guère semblée bien différente des autres mégapoles du Japon : même architecture, mêmes grands magasins, même grande roue réputée ici comme ailleurs la plus grande du monde......
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-285 La Grande Mosquée de Taipei
La rue Xinsheng, qui longe le parc de Daan, a cette particularité qu'elle enfile les uns derrière les autres d'immenses bâtiments religieux baptistes, pentecôtistes et autres protestants très nombreux sur Taipei, mais aussi l'église catholique de la Sainte...
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-308 Affres de la page blanche
Je ne suis pas certain qu'il s'agisse d'une véritable peur, mais la page reste blanche et mon roman n'avance pas. Chaque fois en effet remontent et submergent les mêmes questions qui me paralysent : pourquoi et pour qui écrire? S'il s'agit seulement de...
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-261 Premier chapitre terminé!
Il aura fallu du temps, mais le premier chapitre de mon roman est enfin bouclé : écrit, tapé, relu, corrigé... Certes, d'ici quelques temps une nouvelle lecture trouvera surement quelques coquilles, mais disons que pour lui les dès sont jetés. Outre le...
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-215 Parc Mini-Indonésie
Difficile de donner une traduction satisfaisante en français à ce parc ouvert en 1975 dans le Sud de Jakarta, et qui porte le nom indonésien de Taman Mini Indonesia Indah (Parc de la Petite Indonésie Magnifique), appelé par les habitués plus simplement...
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-237 Bec-en-sabot du Nil
Cet oiseau, unique par son apparence, est le seul représentant de sa famille, et donc de son genre. Il est cependant d'une manière ou d'une autre apparenté aux cigognes d'un côté et aux pélicans de l'autre. Son nom latin, Baleaniceps rex, signifie Roi...